波刃を軽く往復させるだけで、バゲットやカンパーニュなどの硬めのパンも力を入れず簡単に切ることができます。断面も綺麗なため、口当たりのよい仕上がりになります。
使用するときも、折りたたんだときも、刃を固定できるビロブロック®付き。OPINEL独自の安全ロック機構であるビロブロック®はシンプルな構造でありながら、ロックの確実性が高いことが特徴です。
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• 品 番:41590
• サ イ ズ:刃渡り約120mm
• 重 量:約112g
• 材 質:〔刃〕ステンレススチール(サンドビック12C27M)
〔ハンドル〕ブナ材
刃物類は正当な理由なく携帯したり、持ち歩くことは法律で禁止されておりますので、取扱いには充分にご注意願います。