スリムナイフは、流線形のハンドルが特徴の折りたたみフィレナイフです。魚の調理に適した柔軟で薄い刃には、切れ味の良いステンレススチールを使用。リング部分には、シリーズ名Effilé(エフィレ)の文字が刻印されています。
シリーズ最大サイズのNo.15は、刃渡りが15cmあるため大きな魚もさばきやすく、釣り愛好家に最適なツールです。
使用するときも、折りたたんだときも、刃を固定できるビロブロック®付き。OPINEL独自の安全ロック機構であるビロブロック®はシンプルな構造でありながら、ロックの確実性が高いことが特徴です。
• 品 番:41625
• 刃渡り:約150mm
• 重 量:約69g
• 材 質:〔刃〕ステンレススチール(サンドビック12C27M)
〔ハンドル〕ブナ材
刃物類は正当な理由なく携帯したり、持ち歩くことは法律で禁止されておりますので、取扱いには充分にご注意願います。