ペティナイフの波刃モデルです。硬いバゲッドや、崩れやすいトマトなども、波刃を軽く往復させるだけで簡単に切ることができ、断面も綺麗なため、口当たりのよい仕上がりになります。
切れ味がよくて錆びにくく、メンテナンスの手間もかからないステンレススチールの刃なので、普段の料理におすすめです。
• 品 番：41552
• サ イ ズ：刃渡り約100mm、刃厚約2.5mm
• 重 量：約25g
• 材 質：〔刃〕ステンレススチール（MA5）
〔ハンドル〕ブナ材
刃物類は正当な理由なく携帯したり、持ち歩くことは法律で禁止されておりますので、取扱いには充分にご注意願います。
