製品の詳細
一本鋼のフルタング構造と持続可能な方法で管理されたブナ材のみを使用したハンドルが特徴の「Les Forgés 1890」 コレクションのシェフナイフです。
食材のスライスからみじん切り、細切りなど、カットする動作に合わせて適切に刃を動かせます。長時間使用しても疲労感が少なく、一度使用すると手放せません。
スペック
- 品 番：41855
- サ イ ズ ：刃渡り約200mm
- 重 量：約208g
- 材 質：〔刃〕ステンレススチール（X50CrMoV15）〔ハンドル〕ステンレススチール（フルタング）、ブナ材
特徴
こだわりの設計
カットする動作に合わせて適切に刃を動かせるため、疲労感も少なく、一度使用すると手放せません。
130年の歴史
代々受け継がれてきたノウハウを活かして作られた高品質の「Les Forgés 1890」コレクション。
高品質
一本鋼のフルタング構造と持続可能な方法で管理されたブナ材のみを使用したハンドルが特徴です。
BIG GAMEについて
BIG GAMEは2004年に設立されたスイスのデザインスタジオです。ヨーロッパやアジアの各国のブランドと協力し、時計から家具、電子機器、装飾品、食器、照明と幅広いプロダクトデザインを手掛けています。
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