野菜の汚れ取りに便利な背面の波刃と、丸い野菜の皮むきなどに最適なカーブした刃先を使い分けられるナイフです。
刃は、切れ味がよく錆に強いステンレススチールを採用しています。ハンドルに使用されているブナ材は、重硬で衝撃に強く、耐久性に優れた素材です。
• 品 番:41552
• サ イ ズ:刃渡り約100mm、刃厚約2.5mm
• 重 量:約25g
• 材 質:〔刃〕ステンレススチール(MA5)
〔ハンドル〕ブナ材
刃物類は正当な理由なく携帯したり、持ち歩くことは法律で禁止されておりますので、取扱いには充分にご注意願います。